期刊简介
本刊系医药卫生类综合性学术期刊，主要刊登医学基础研究、临床实验研究、预防医学和全科医学方面的论著、综述，也刊登临床方法学、经验介绍方面的论文。
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首页>徐州医科大学学报杂志
- 杂志名称：徐州医科大学学报杂志
- 主管单位：江苏省教育厅
- 主办单位：徐州医科大学
- 国际刊号：2096-3882
- 国内刊号：32-1875/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：1992年徐州市科技期刊一等奖期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
从茶叶中提取咖啡因不同实验方法对照研究
刁晓菊；高峰
关键词：茶叶, 咖啡因, 提取, 比较
摘要：目的 探讨从茶叶中提取实验量咖啡因的佳方法.方法 按照实验室常用的方法(提取-升华法和提取-萃取法),用乙醇和水作溶剂,采用不同的装置及回流时间,从5 g茶叶中提取咖啡因.结果 醇提取-升华法,回流时间60,90,120 min,得白色咖啡因量8.4,11.9,13.7 mg;水提取-升华法煮沸15 min,得白色咖啡因量4.1 mg;提取-萃取法(分2种反应体积),煮沸15 min,得黄色咖啡因量37 mg,23.6 mg.结论 从时间、产量、环保、成本等综合因素考虑,水提取-升华法提取咖啡因是较理想的实验方法.
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